北京煎餅哥尬台灣鹹酥雞 台北燈會五感饗宴

台北燈節將於本周六在花博圓山公園登場，除了主燈「福祿猴」之外，在爭艷館內也將上演一場美食對決！從北京來的煎餅哥對上台灣道地小吃鹹酥雞，館內超過50攤道地的京城小吃與精工百藝，展期間更將搬演北京技藝如「京韻大鼓」、「吐火變臉」...等，以及台灣本土國家級的優人神鼓與宋坤千手鼓，精彩可期。 會展發展基金會副執行長陳文鑠表示，昨天才在德國漢堡結束展期的北京地壇文化廟會，第3趟的台北之旅將在本周六展開，延續前兩屆，有最道地的京味名小吃、最歷史悠久的老字號、最傳統的手工藝之外，最特別的是，這次規畫了表演區加入了最精采的技藝大匯演，表演節目雜技、京韻大鼓、快板相聲、吐火變臉...等，熱鬧迎春。 「北京地壇文化廟會」集合好吃的、好玩的，以及藝術文化的精華，現場可親眼目睹這一項高超技藝，京派內畫鼻煙壺畫家用彎曲90度的畫筆伸入鼻煙壺內作畫，精湛工法尊爵不凡；也可透過品嘗北京著名傳統京味小吃認識北京，外焦內嫩的炸糕辛讓人垂涎、爆紅煎餅哥現場製作庶民小吃煎餅果子，甜在心的老北京糖葫蘆與老北京大排檔等老味道一應俱全。 ※北京煎餅哥（左）尬台灣鹹酥雞。圖／林郁倫攝影 ※台北燈節主燈「福祿猴」已經就定位，光影投射表演將於周六正式開始。圖／林郁倫攝影