台中市政府客家事務委員會規劃的台中東勢新丁粄節活動，下午在台中市政府文心樓中庭舉辦宣傳會，林佳龍在會中與客家鄉親一起切下60斤重的超大丁粄，請大家品嚐。
林佳龍指出，台中東勢新丁粄節活動連續第8年評選列入全國客庄12大節慶之一，今年更榮獲全國客庄12大節慶網路票選活動第1名殊榮，主要活動在東勢客家文化園區、文化街、雙福祠及文昌廟舉辦，將搭配客家美食、景點及當地水果，歡迎大家一起來賞玩。
台中市客委員指出，今年除保留傳統的新丁粄?粄比賽、創意美學新丁粄比賽、擲筊祈福、求子還願、求文昌及客家優秀團體表演等相關節慶活動外，還舉辦「客家有藝思遊街嘉年華」，邀請高中職樂儀隊參加，鼓勵青年學子親身體驗客家文化活動。
除本地表演活動外，主辦單位更邀請到大埔縣廣東漢樂協會、香港大埔縣旅港同鄉會、日本國鳥取縣等國際團體前來共襄盛舉，讓「新丁粄」走出東勢客庄、走向全國及邁向國際。
客委會解釋說，「粄」是客家人稱糯米做成糕點的名稱，而「新丁粄」的現代意義則是指因家中新添人口，不管生女嬰或男嬰而製作的米粄，作為向神明還願的供品。
今年新丁粄節活動，為配合政府鼓勵生育及推動兩性平權政策的創意發想，特別製作120斤超大「龜粄」與「桃粄」來彰顯「男丁」與「女丁」兩性平權意涵。