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你錯了嗎? 吃中藥得避竹筍、糯米、辣椒

NOWnews/ 2016.02.08 00:00
生活中心/台北報導

養身、調體質,台灣民眾常吃中藥,從吃的藥粉、藥丸、茶包、煎劑到外用的藥膏、藥洗、推拿油等,接受度都高,但一般人卻不知道服用中藥也有禁忌!台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區藥劑科藥師張伶祝提醒,吃中藥時得避免與冰、竹筍、糯米、辣椒併用,且吃中藥還必須與西藥、茶間隔至少1小時。

吃中藥,一般人常犯錯誤,像中醫師就不建議民眾把藥粉倒入口中之後、才一口氣灌水。

張伶祝建議,中藥粉最好與水混合後再喝,尤其是微溫的水效果更好,且沾於杯上的殘渣也要再用一些水沖過後送入口中,另外,沒吃完的中藥粉保存方式很重要,最好以夾鏈袋密封存放於陰涼乾燥處。

服用中藥的時間點也得講究,像是對胃腸刺激的藥物,最好飯後服用;瀉下、驅蟲藥物則適合空腹服用;安神藥物睡前服用吃最好。

張伶祝說,很多人自己抓中藥材來煎藥,卻苦惱不知如何選擇煎藥容器,事實上,陶器砂鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋等,因為傳熱和緩均勻、耐高熱、且具保暖性,比較適合,且煎藥應用純淨冷水,不要用熱水。至於銅、鋁、鐵鍋因有金屬化學物質比較不穩定,最好別用。

吃中藥怕嘔吐,張伶祝說,用藥前可以先服用少量薑汁、少許薑片,最重要的是,中藥製劑種類相當多元,服藥期間只要有不適,一定要先停藥及詢問醫師或藥師、告知服藥反應。

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