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大陸釣魚台國宴 19900元送到家

中央社/ 2016.02.07 00:00
大陸除夕年菜專題之四(中央社台北7日電)大陸外交部釣魚台賓館管理局下屬的「釣魚台食品生物科技有限公司」去年底宣布,在天貓上發布首款「國宴到家」年夜飯。大陸國家級保證下,每套四人份人民幣3980元(新台幣19900元)。

企業的新聞稿指出,作為大陸國家領導人接待外賓的重要場所,釣魚台也是眾多外國來訪元首品嘗中國美食的第一站,釣魚台也號稱自己是大陸國內第一家將全球最嚴標準落實到企業級別的食品企業。

澎湃新聞報導,釣魚台公司董事總經理趙建斌表示,這是釣魚台國宴的第一次商業試水。作為釣魚台國宴系列的首款產品,此次在天貓的「國宴到家」系列年夜飯限量6000套,每套四人、四菜一湯。

菜色按國宴標準,由釣魚台大酒店總廚師長常青搭配。其中「禦品輝煌」包括汽鍋酸辣烏魚蛋湯、佛跳牆、罐悶牛肉、淮陽獅子頭和銀耳素燴。「龍騰四海」包括汽鍋松茸湯、鮑魚四寶、罐悶牛肉、油燜大蝦和山藥麒麟蔬。

報導說,國宴到底是國宴,價格可不便宜,禦品輝煌3980元,龍騰四海售價3480元,比很多上海餐廳的年夜飯價格都要高。

上海餐飲烹飪協會副秘書長金培華說,上海餐廳的年夜飯價格平均一桌的價格也就1500至2000元,去年比最多也就漲了3%-5%。有評論認為,國宴售價這麼貴,跟附贈的餐具有關,是國宴同款的特質龍紋骨瓷餐具。

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