彰化縣政府今天舉行營養午餐精進方案說明，縣長魏明谷率教育處長林明裕、計畫處長謝昌達等人出席，預定民國104學年度下學期開始，一般生營養午餐採定額補助每餐新台幣20元，超出部分由家長負擔，經濟弱勢學生仍維持全額補助，新制每年可省4億元。
魏明谷說，營養午餐新措施由政府補助一定額度，省下的經費挹注教育建設，如球場或是禮堂等硬體建設，另外在軟體建設部分，則傾向規劃推動偏鄉頂尖小學，以照顧偏鄉弱勢學生。
林明裕表示，縣府自民國98年2月開辦免費營養午餐至今已花費70多億元，經參考各縣市作法，改為部分補助，學校可依家長需求來調整費用，以提升午餐品質，經與家長及校方團體協商，改為縣府每餐補助20元，但私立學校一般生則取消補助。
林明裕說，新制上路後，視各學校不同供餐來源，國中一般生每餐自費16元到26元；國小一般生每餐自費14元到21元；低收入戶、中低收入戶、家庭突遭變故、父母一方失業、單親家庭、特殊境遇者、由各班導師認定需要補助者，仍然維持全額補助。
謝昌達指出，為了解民意，縣府104年12月14日到15日進行電話民調，贊成「彰化縣中小學校營養午餐精進方案」的民眾為68.8%，回答「非常贊成」占4.5%，「贊成」占64.3%，其中，有子女就讀國中或國小的受訪者占35.5%。