採買年貨三不原則 散裝冷凍食安心
健康醫療網/記者周威志報導
10 年前
(健康醫療網／記者周威志報導)仔細看標示，做記錄，拍照存證，不管是散裝臘肉，還是小朋友最愛的零食點心，通通必須稽查，食藥署和衛生局聯合出擊，就是要讓民眾食的安心。年貨採買旺季到，像這個過年必備的春糖，去年七月食品包裝標示新規定，除了產地來源必須清楚，每100公克成份含有多少營養素及總成份，都要條列分明。賣場冷凍年菜五花八門，不少知名廠商通路產品一字排開，如何挑選有撇步，食藥署北部管理中心主任邱秀儀，喊出三不原則。食品安全不輕忽，採買年節食品，多一點注意，也多一點心安。資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=25451
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