大葉研發植物低溫保護劑　助農挺過寒害

霸王級寒流來襲，造成農產品深受寒害，農委會初估全臺農漁業損失超過8億新臺幣。大葉大學研發的「植物低溫保護劑」，技術轉移給學生創業的苗廣豐生技公司，寒流來襲前已有不少農民索取試用品，為植物打造防護盾，挺過寒流難關。

研發經理張祺晨28日指出，大葉大學輔導苗廣豐研發的「植物低溫保護劑」，每次噴灑可以維持48小時。只要在寒流來臨的前一天下午，加水稀釋後噴灑在農作物葉面上，就能誘導植物啟動本身的抗寒基因，減少寒流帶來的損失。

上週霸王級寒流來襲前，宜蘭、屏東、彰化等地都有果農來電索取「植物低溫保護劑」，順利提前告知植物準備抗寒。目前產品已提出農字號申請，雖然尚未正式販售，但公司準備了200份免費提供農民試用，歡迎有需要的農民來電04-8511888轉分機1645索取。

張祺晨說，當寒流造成溫度急速下降，植物會受不了環境劇變而凍傷或死掉，但植物並不是無法抵抗低溫，只是氣溫太快降低，讓植物來不及啟動自身的抗寒基因，因此凍傷或冷死。

大葉大學育成中心吳建一主任表示，保護劑的原理是生物訊號傳遞，透過外界給予的刺激，事先啟動植物的抗寒基因，如此一來，遇到寒流還是能正常生長，可減緩農作物受氣候變化而減產的問題；「植物低溫保護劑」的開發，不僅能幫助看天吃飯的農民減少天災損失，也有助於穩定菜價波動。