鮮乳暴利 消基會呼籲農委會別再護航

消費者保護基金會表示，國內生乳收購價每公升22到30元，經簡單消毒，零售價竟高達80到90元。目前台灣生乳考慮到國內的生產成本較歐美高出許多，收購價算是合理。不過生乳經簡單的消毒之後，零售價卻高達80到90元，之間有50到60元的價差，為歐美國家的5、6倍。

消基會舉例說明，乳製品價格大幅下滑，來自原料市場長期供過於求。美國生乳在2015年9月價格是每百公斤21.67歐元，相當於每公斤新台幣7.91元。德國是歐盟最大的產乳國，2015年9月的價格是每百公斤27.54歐元，每公斤新台幣10.05元。

消基會也提出全球最大統計數據公司Statista資料指出，在德國，1瓶1公升牛奶的價格為0.55歐元，約新台幣20元，其中生乳成本為0.231歐元，運輸、加工、管理、包裝、倉儲、包裝回收、增值稅等經營成本是0.256歐元；公司利潤大約為0.063歐元，折合新台幣2元多。

消基會認為，這是為何進口商品不遠萬里而來，支付冷藏運輸費和關稅後，還能夠販售與國內商品同等價、甚至更低價的原因。

消基會質疑，液態乳零售價是由生乳成本、食品企業加工利潤和零售商銷售利潤所組成，國內生乳商品扣除掉生乳成本、經營成本和零售利潤後，食品企業利潤是否不合理。

消基會認為，對於液態乳的命名，台灣目前情況嚴重損害消費者利益，不妨參考德國模式，在鮮乳和保久乳之外，設立第三類商品，可稱長效乳或延鮮乳。