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白蝦二氧化硫超標 量販業:未來加強抽驗

中央社/ 2016.01.26 00:00
(中央社記者陳政偉台北26日電)衛福部今天指出,大潤發、家樂福的生鮮白蝦、蝦子抽驗結果檢出二氧化硫超標。兩家業者皆表示,接到受檢結果,就立即下架,查為廠商供應端問題,未來將加強抽驗。

衛生福利部食品藥物管理署今天公布市售生鮮白蝦、蝦子抽驗結果,全台共12件被驗出二氧化硫超標或其他禁藥,連鎖量販店大潤發、家樂福等都被波及。

家樂福表示,該抽驗為9月做的檢驗,11月接收通知就立即下架,當時已經對該廠商要求檢討,並停止供應商該項品的進貨。

家樂福指出,因為之前蝦子這類品項沒有發生過相同問題,未來將在物流中心設立檢測站,增加批次抽驗頻率,而其他的生鮮產品都有定期抽驗,確保生鮮食品安全。

大潤發指出,這個是去年的抽查結果,這批大白蝦在去年10月15日下架,18日全面回收,目前在賣場的白蝦都是沒有問題的。

至於有問題的蝦子從何而來,大潤發解釋,主要是供貨廠商的問題,對於廠商已經提出懲處及再次要求合格的報告,確保之後進貨的貨源安全。

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