白蝦二氧化硫超標 量販業：未來加強抽驗

衛生福利部食品藥物管理署今天公布市售生鮮白蝦、蝦子抽驗結果，全台共12件被驗出二氧化硫超標或其他禁藥，連鎖量販店大潤發、家樂福等都被波及。

家樂福表示，該抽驗為9月做的檢驗，11月接收通知就立即下架，當時已經對該廠商要求檢討，並停止供應商該項品的進貨。

家樂福指出，因為之前蝦子這類品項沒有發生過相同問題，未來將在物流中心設立檢測站，增加批次抽驗頻率，而其他的生鮮產品都有定期抽驗，確保生鮮食品安全。

大潤發指出，這個是去年的抽查結果，這批大白蝦在去年10月15日下架，18日全面回收，目前在賣場的白蝦都是沒有問題的。

至於有問題的蝦子從何而來，大潤發解釋，主要是供貨廠商的問題，對於廠商已經提出懲處及再次要求合格的報告，確保之後進貨的貨源安全。