【景點】高雄觀光工廠 台灣滷味博物館
大台灣旅遊網/邱偉誠
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滷味文化是先民渡海的智慧結晶,台灣滷味博物館帶您進入一個5000元創業的故事。
位於高雄岡山的得意中華食品,建立全球第一家「台灣滷味博物館」觀光工廠,藉由複合經營導入產業文化、地方文化,展現新意與生命力,透過親臨現場真實體驗。
館內分為5大主題17個點介紹滷味的製程、滷味的歷史、地方名物、創業故事等,結合教育性、懷舊性、地方性,兼具知性與感性,可獲知識與感動,並運用互動式行銷、互動式導覽解說,拉近與顧客關係。
另外,台灣滷味博物館更結合岡山在地產業與文化,有農特產品介紹,更將岡山流傳百年著名趕集活動-「籮筐會」文化導入,於館內展現出一個小型市集,讓來自各地的參觀民眾有的看、有的玩並更認識岡山文化達到寓教於樂的效果。(攝影/邱偉誠)
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