衛生局今天表示,為確保食品安全,針對金針、筍乾、蘿蔔乾、蜜餞、瓜子、年糕及臘肉等歷年常見不合格年節食品,會同消保官分赴傳統市場、超級市場、南北貨商行、食品製造場所進行第2波抽驗。
衛生局指出,第2波抽驗共查核250件,其中20件營養標示不符規定,責令業者下架,不得販售,不合格率8%。
衛生局提醒消費者選購年節食品應把握5大原則,包括包裝完整性,有品名、內容物、廠商名稱等標示清楚,顏色不可太白、鮮豔,不可有酸臭、腐敗味及注意產品有效日期,才能防範購買到問題食品,避免花錢又傷身。
衛生局今天表示,為確保食品安全,針對金針、筍乾、蘿蔔乾、蜜餞、瓜子、年糕及臘肉等歷年常見不合格年節食品,會同消保官分赴傳統市場、超級市場、南北貨商行、食品製造場所進行第2波抽驗。
衛生局指出,第2波抽驗共查核250件,其中20件營養標示不符規定,責令業者下架,不得販售,不合格率8%。
衛生局提醒消費者選購年節食品應把握5大原則,包括包裝完整性,有品名、內容物、廠商名稱等標示清楚,顏色不可太白、鮮豔,不可有酸臭、腐敗味及注意產品有效日期,才能防範購買到問題食品,避免花錢又傷身。
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