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梅花綻放 寶島隆冬最美的花仙子

民生@報/ 2016.01.19 00:00
(中圖)台北士林官邸的白色梅花開了。Sunny/攝影

(下圖)臘月綻放的黃色臘梅花。Sunny/攝影

【文/邱淑玲】元月全台梅花盛放,此時的南投縣信義鄉風櫃斗和台北士林官邸白梅已漸入尾聲,海拔2000公尺的武陵農場花梅正繽紛綻放,正是賞梅時候。

今冬寶島天氣偏暖,偶有冷鋒來襲帶來幾天寒意,反倒是南部一反常態溫暖多雨,使得冬花開得不如預期,尤其愈冷愈開的梅花,花期略晚且花況不若往年。梅為薔薇科落葉喬木,原產中國,也是中華民國國花,其後傳到韓國與日本等地。

梅花品種多達300餘種,依用途區分為果梅和花梅,果梅開白色花,觀賞的花梅則有白、粉、紅、紫和淺綠等花色,花期在晚冬(1~2月),先開花後長葉,花五瓣,果實初夏成熟,因梅子成熟正值江南雨季而稱「梅雨」。梅與蘭、竹、菊並列「四君子」,另與松、竹合稱「歲寒三友」。

台灣雖非梅花原郷,全台幾皆種有梅花,並以經濟栽培果梅為主,梅子主供外銷,賞花為附加價值;寶島花梅僅見於武陵農場、福壽山農場和中正紀念堂。在台灣,除了薔薇科的梅樹,武陵並種有蠟梅科的蠟梅,花開淡黃色,花香特濃。

寶島於每年12底進入賞梅季,搶先綻放的是果梅,包括南投信義、台南梅嶺、台東海端原鄉等地梅花,賞花期到元月中下旬。今冬因為天暖且多雨,花期錯亂,花況也不佳。台北士林官邸梅園也種開白花的果梅,現花開正盛,同時可賞玫瑰,只是逢上東北季風和寒流帶來降雨,花朵不堪風吹雨淋,花開不免受影響。

觀賞用的花梅,開花期通常較果梅晚些,盛花期在元月中到下旬,並以台中的武陵農場種植最多。由於花梅在台灣並不常見,遊人常錯把隆冬盛綻的花梅當櫻花。武陵的花梅有紅、粉紅和粉白花色,既迷人又喜氣,加上花間飄散花香,引來遊人穿梭花間賞花聞香,也有遊人在梅樹下享受野餐趣,增添賞花的風雅與隨性。

武陵梅園集中在南谷松樹林間,賓館、茶園和露營區也有梅樹,蔣公行館前庭則有梅王和梅后。花梅繽紛,臘梅則以濃郁花香迎賓,在最冷的臘月盛開的臘梅,開臘質黃色花,別稱「黃梅花」或「香梅」,盛開時只見一樹黃花。

中正紀念堂種有果梅和花梅,果梅於元月中旬綻放,觀賞用的宮粉梅開粉紅分花,開花期在二月初,與台灣山櫻相近,賞梅同時可賞早櫻。

武陵南谷松林間怒放的繽紛梅景。Sunny/攝影

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