高市查獲逾期冷凍食品 封存逾2千公斤

高市衛生局接獲台南市調處通報，台南市「鮮洋食品公司」貯存食品梅花豬肉、冷凍雪魚卵等原料及其加工品逾有效日期流向高雄市。

衛生局今天配合台南市調處、食藥署南區管理中心及高市府消保官，分別前往高市仁武區、小港區2間物流中心及3家餐飲業者稽查。

衛生局於仁武倉庫查封逾有效日期冷凍多寶魚產品2種規格600g至700g、1000g共計140箱，每箱15公斤，共計2100公斤；另查獲福有企業公司義式冰淇淋香濃黑芝麻、蘭姆葡萄、開心果3種口味共計640公升，這兩項逾期商品當場清點封存並責付保管。

另外，衛生局稽查的3餐飲店內冷凍梅花豬肉雖未逾期，但業者都配合預防性下架。

衛生局指出，逾有效日期產品如供食用，涉及違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，依同法第52條應予沒入銷毀；依第44條規定處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠全部或部分登記事項，或食品業者的登錄。一經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。1050119