高市查獲逾期冷凍食品 封存逾2千公斤
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(中央社記者程啟峰高雄19日電)高雄市衛生局今天配合法務部調查局台南市調查處等單位,於仁武物流中心查獲效期逾期的冷凍鰈魚2100公斤、義式冰淇淋640公升,分別予以封存待銷毀。
高市衛生局接獲台南市調處通報,台南市「鮮洋食品公司」貯存食品梅花豬肉、冷凍雪魚卵等原料及其加工品逾有效日期流向高雄市。
衛生局今天配合台南市調處、食藥署南區管理中心及高市府消保官,分別前往高市仁武區、小港區2間物流中心及3家餐飲業者稽查。
衛生局於仁武倉庫查封逾有效日期冷凍多寶魚產品2種規格600g至700g、1000g共計140箱,每箱15公斤,共計2100公斤;另查獲福有企業公司義式冰淇淋香濃黑芝麻、蘭姆葡萄、開心果3種口味共計640公升,這兩項逾期商品當場清點封存並責付保管。
另外,衛生局稽查的3餐飲店內冷凍梅花豬肉雖未逾期,但業者都配合預防性下架。
衛生局指出,逾有效日期產品如供食用,涉及違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,依同法第52條應予沒入銷毀;依第44條規定處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰,情節重大者並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠全部或部分登記事項,或食品業者的登錄。一經廢止登錄者,1年內不得再申請重新登錄。1050119
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