呷尚寶肉排、黑橋牌牛肉乾 驗出標示外成分
台灣好新聞/
10 年前
陽明山記者 尤翔霆／台北報導
就快要過年，台北市衛生局針對市售肉乾、香腸、漢堡肉和貢丸等加工肉品抽驗，在24件產品中，有3件被驗出肉品不純，包含知名品牌烤茶牛肉乾，被驗出含有豬肉成分；還有早餐店漢堡肉，被驗出雞肉成分，全部依法開罰。
荷包蛋加上現煎肉排，這是知名早餐店「呷尚寶」的漢堡三明治，不少人早餐都會點一份來吃，但它的漢堡肉餡，卻被台北市衛生局同時驗出雞肉和豬肉成分。
同樣有混摻問題的，還有「黑橋牌」的烤茶牛肉乾，竟然也被驗出含有豬肉成分，懷疑是業者製作過程，烤盤沒有區隔，才會交叉污染。
目前兩家業者都已經把相關產品送驗，確認沒有使用標示外的動物性成分，而衛生局也將持續追查是哪個環節出問題，如果有任何違規事實，會要求立即下架產品，並處最高400萬元罰鍰。
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