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每7秒賣1個 日本PABLO起司塔登台

中央社/ 2016.01.14 00:00
(中央社記者江明晏台北14日電)在日本創下每7秒賣1個、日銷2000個現烤半熟起司塔的品牌「PABLO」正式登台,由和億生活代理,台灣首店15日將於「HOYII北車站」開幕,今年擬在台拓展3到4個門市。

日本現烤半熟起司塔品牌「PABLO」正式登台,台灣首店15日將於「HOYII北車站」開幕,一舉開立內用店(含外帶櫃台)、外帶店的三合一「旗艦門市」,台灣更爭取到成為全球第一家「Full Service全服務」的內用店。

PABLO在日本單日銷售曾創下2000個起司塔、平均每7秒就賣出一個的紀錄,由和億生活獨家引進台灣,是和億生活繼添好運、Lee’s Sandwiches後,和億生活代理的第3個品牌。

和億生活執行長林晉頡表示,台灣人對日本美食普遍接受度高,日式甜點在台人氣也居高不下,在台灣的店家也從日本進口原物料和設備、看好PABLO登台後的競爭力,後續打算在全台拓展3到4個門市。

PABLO目前在全日本擁有17家分店,2016年PABLO選定台灣成立首家門市,瞄準人流眾多且交通便捷的台北車站商圈。

PABLO未來目標在日本國內達到100間分店,更即將進軍國際市場,計畫在紐約、拉斯維加斯、檀香山等城市持續拓展海外分店。

和億生活自前年7月成功引進米其林一星名店添好運後,去年3月打造美食商場「HOYII北車站」,除引進法式越南連鎖三明治品牌Lee’s Sandwiches,也拿下日本人氣甜點品牌PABLO的台灣經營權。

和億生活策略長曾仕翰表示,目前,和億生活旗下3品牌全台共有6家門市,分別為添好運4家店、Lee’s Sandwiches、PABLO各一家,今年代理的3品牌全台灣至少會再展10家店,店數成長幅度將比去年成長一倍以上。1040114

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