《The Lancet Diabetes and Endocrinology》刊登英國倫敦瑪麗王后大學(Queen Mary University of London)的最新研究指出,未來若能減少英國市售飲料及果汁中40%的含糖量超過五年,有望預防300,000例糖尿病病例的發生,並避免150萬人出現過重或肥胖的情形。
作者利用英國國家飲食及營養調查局(national diet and nutrition survey)和英國飲料協會(British Soft Drinks Association, BSDA)的數據,計算含糖飲料的消費,及他們對於全國糖份及能量總攝取的貢獻有多少;作者同時也以電腦模擬計算,若飲料及果汁的含糖量減少40%長達五年以上,國人攝取的卡路里量會減少多少。
計算結果發現不到20年,減糖措施可讓500,000成人及孩童免於過重,並讓肥胖族群減少一百萬人,同時,第二型糖尿病病患(Type 2 diabetes)可望減少300,000人。作者表示,減糖的相關政策應盡早執行,並可搭配其他配套措施,例如對含糖飲料徵收稅賦等,以求達到更好的成效。