衛生局人員稽查布丁製作原料、製程、環境，並當場將數個布丁成品帶回化驗；衛生局稽查人員說，除現場製作環境衛生有需改善之處，其他食品原料來源、食品效期、包裝還算OK。
衛生局稽查人員到三姊弟家稽查時，適逢阿嬤住院、三姊弟的姊弟在醫院照顧阿嬤；只剩三姊弟雙胞胎的哥哥在家，衛生局當場對他進行衛教，並請他簽名後完成稽查動作。
衛生局稽查人員表示，這是例行性抽查，並非衝著最近三姊弟布丁的消費糾紛而來。
衛生局稽查人員欲離去時剛好遇到阿嬤返家，阿嬤還一度以為是社會局社工前來關心。由於阿嬤身體仍虛弱並未出面，仍由三姊弟的雙胞胎哥哥簽收。
到場幫忙阿嬤的王姓友人說，三姊弟布丁開賣2、3年來，衛生局以前有來過，今天是第2次。他歡迎衛生局來查，因為有衛生單位檢驗掛保證，可讓消費者吃得更安心，若檢出有何需改善的地方，「我們也會全力配合」。1050111