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桃機觀飛機嚐義大利美食 人生享受

中央社/ 2016.01.11 00:00
(中央社記者卞金峰桃園機場11日電)采盟集團子公司誠盟積極投入美食服務,在桃園國際機場第二航廈D7登機門附近打造寬敞用餐環境,可近距離觀賞飛機,品嚐義大利美食,人生享受。

采盟集團子公司誠盟積極投入機場的美食餐飲服務,其中,在D7規劃了相當特別的餐飲區,不但有美食,還能觀看全台難得一見的觀賞飛機美景。

誠盟公司說,桃園國際機場第二航廈D7登機門附近開設了異國料理美食區,其中,慢慢來義大利料理,是知名的慢慢來義式餐廳的迷你版,麻雀雖小,但是五臟俱全,供應的餐點包括羅馬烤盤披薩、義大利麵、燉飯及義大利飲料等。

慢慢來的義式披薩是以「羅馬標準式披薩」為主。來自義大利主廚馬希莫 (Massimo)對羅馬標準式披薩深具信心,他說,「因為羅馬標準式披薩具有香、酥、脆、Q彈的口感,且更重要的是,麵糰採用的是低溫、長時間慢慢的發酵,更容易被人體消化,因此更合乎現代人對於健康的追求。」

他們積極尋找最經典的義大利食材,並於義大利各地學習最傳統的家鄉料理,結合台灣的在地好食材,完成一道道,道地的義式健康生活料理,深受佛卡夏麵包直接影響的「羅馬標準式Pizza」,和佛卡夏一樣有香、脆、Q彈的口感,旅客大大喊讚。

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