星巴克表示,第1季將開出12家門市,帶動第一季總店數將達374家。目前與其他連鎖咖啡品牌最具差異化,就是車道門市,展店同時,也是首次進駐台中潭子、台南歸仁等新區域。
星巴克說,除增加店數外,也展現品牌設計力,讓每一家門市外觀與內部裝潢更具特色,像台中潭子全白圓弧造型、台中市政車道門市宛如博物館般的搶眼幾何造型。
星巴克指出,台灣咖啡市場及飲用咖啡人口不斷增加,這幾年無論在產業規模及消費習慣也產生劇烈變化。
星巴克強調,將持續以精品咖啡定位,重視專業飲品調製、客製化服務、多元化店型拓展,其中,近來更強調在地融合,為各地量身打造出特有的獨立風格門市。
星巴克解釋,每間門市往往費時1年討論、規劃,從當地人文出發,並參考周邊商圈及建物風景,進一步打造出屬於在地的風景,讓門市成為當地地標,與在地情感交流、分享咖啡的好去處。