美福飯店9日試營運 主攻5餐廳來客 年營收目標12億
美福集團旗下造價超過百億元的台北美福大飯店1月9日試營運,占地超過3600坪,擁有146間雅緻客房及套房,挾著經營者之一的建築與不動產的背景,與美福食材的營運經驗,不論是建築、房間裝潢或是5間餐廳的食材細節通通不馬虎,希望住房與餐飲營收比例達3比7。美福董事長陳春銅自黃家槍擊案後臨危受命,穩定軍心帶領員工邁開腳步,預估年營收目標在11到12億元,希望首年就能損益兩平。
美福董事長陳春銅表示,美福飯店不含土地取得成本,造價就超過百億元,從土地取得,到去年12月11日拿到觀光國際飯店的執照、內政部綠建築標章銀級,除了耗時5年時間外,規格也是同業飯店界少有的。美福飯店擁有古典巴洛克式風格,外觀使用花崗岩與銅雕,其中銅雕部分因台灣無法加工,因此委託遠在廈門的工廠製作,成本花費之大可見一斑。
陳春銅指出,飯店大廳挑高18米,還有兩個具有氣勢的圓弧形樓梯,二樓宴會廳挑高7米外,更有360度環繞影像,至於房間有15坪到70多坪的總統套房,共6種形式的房間,每晚定價14000元起跳,同時還有5間餐廳,包含日式、台式、歐陸、粵式與自助Buffet。
出身建築與不動產事業的陳春銅也說,自己在飯店業是新手,雖然有很多挑戰,但所幸有很多貴人相助,且有很好的美福食材供應商,希望以本土自創品牌達到國際觀光飯店品牌的水準,進一步帶動台灣觀光事業。至於營運目標,他表示希望營運第一年就能損益兩平,預計招募400多名員工。
去年11月5日,美福集團內湖總部發生黃家第二代槍擊案,次子黃明煌、三子美福集團董事長黃明仁命喪槍下,開槍的四子黃明德則自盡身亡,身為良茂建設董事長的陳春銅,也自副董事長的身分轉任董事長,雖一度傳出美福飯店將延遲開幕,但他臨危受命,帶領員工穩定軍心,宣示集團發展腳步不停!
▲美福集團旗下造價超過百億元的台北美福大飯店1月9日試營運,占地超過3600坪,擁有146間雅緻客房及套房。(圖/記者許家禎攝,2016.1.6)
▲美福大飯店大廳挑高18米,還有兩個具有氣勢的圓弧形樓梯。(圖/記者許家禎攝,2016.1.6)
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