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里拉經典下午茶 共享理想輕鬆午后時光

NOWnews/ 2016.01.05 00:00
消費中心/台北報導

離開喧鬧的城市,來到花蓮,用力深呼吸,探索大自然的新鮮事,窗外綠意盎然的生機,跳脫緊張匆忙的步伐,自在地放鬆心情,靜心徜徉在花蓮理想大地渡假飯店的午后,在里拉餐廳沏一壺具有穀物紅寶石之稱的在地「紅藜」好茶,用美食享受輕鬆的綠色時光。

里拉餐廳經典下午茶品選用有機紅藜所製作出的茶包,鮮亮的紅色色澤以及獨特香氣,紅藜經採收後挑選,選出品質最好也最飽滿的藜麥才有辦法製成茶包,泡出一杯好茶,另外還用紅藜製作成紅藜馬芬蛋糕,蛋糕中有核桃果仁與這顆紅寶石,讓您享用的安心又健康。

最具獨特的西班牙油條不同於傳統吉拿棒做法,外型與台灣早餐常出現的油條類似,西班牙油條以麵粉製成生麵粉後,放進擠花帶中,利用花嘴的邊形塑出油條花邊的形狀,擠入熱油鍋中油炸,撒上糖粉及肉桂粉,外殼酥脆內部軟的口感,趁熱食用最美味,搭配特製的醬,美味令人一再回味。

下午茶餐點提供甜點外,還有鹹點以及季節水果,嚴選在地新鮮有機食材,搭備創意巧思,讓在地食材也有更獨特的風味。如芝麻鯛魚塔,用台灣鯛魚包裹芝麻酥炸,充滿芝麻香氣;茴香鮭魚番茄塔,嚴選燻鮭魚,搭配有機番茄特製醬汁,讓包裹在鮭魚中的茴香及洋蔥,與番茄拼湊出新火花。

自2016年1月1日起於里拉餐廳下午14時30分至16時30分,雙人餐點750元+10% 每人低消300元+10%,花蓮鄉親免收一成服務費,品嘗美食永遠是給自己離開城市的最好理由。

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