不景氣還是要吃喝 2015年食品零售營收可望創新高

鉅亨網/鉅亨網記者趙曉慧 台北
10 年前
經濟部統計處今(5)日發佈數據,2015年食品、飲料及菸草零售業營業額1至11月營業額達4,326億元,年增2.9%,逐漸擺脫食安事件陰霾,全年可望挑戰歷史新高,且商品進貨近90%來自國內。

食品、飲料及菸草零售業之銷售旺季在下半年:觀察100年以來各季,旺季集中於下半年,其中第3季主要受惠中元祭祀及中秋節送禮需求所致;第4季因逢結婚旺季及天冷食品消費需求上升,加上耶誕節及新年之商品促銷,致營業額高於其他各季。

統計進一步指出,食品、飲料及菸草零售業營業額,以食品類為大宗,占76.2%,飲料類占17.2%(非酒精性飲料12.2%、酒精性飲料5.0%),菸草類僅占1.6%。

食品、飲料及菸草零售業之商品進貨來源,自海外採購者占11.3%,主要購自美、歐、日,來自國內占88.7%;其中購自貿易、批發、零售商占59.6%最多,母公司或關係企業占22.6%次之,製造工廠占5.8%再次之。

回顧過去5年,食品、飲料及菸草零售業營業額於2011年突破4000億元,2012年及2013年各成長5%以上,2014年第4季受到劣質油事件影響,部分商品買氣下滑,全年營業額僅增0.8%。

2015年1至11月營業額達4,326億元,年增2.9%,逐漸擺脫食安事件陰霾,全年可望挑戰歷史新高。

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