針對國民黨籍立委吳育仁針對民進黨黨主席蔡英文「開放美豬」爭議，質疑蔡英文當選後就要開放含有瘦肉精的美豬進口，以國人的健康為籌碼，交換美國支持蔡英文的暗樁交易，李俊俋反批美豬談判根本尚未開始，吳育仁完全是無的放矢。
圖說：吳育仁批蔡英文「開放美豬」暗樁交易 李俊俋反問態度為何？
下午李俊俋召開記者會，重申民進黨對「瘦肉精」長期的主張看法，就是「嚴守台灣人民的利益」。李俊俋表示：「選舉到今日只剩十五天，終於等到吳育仁委員提出實質的政策討論，歡迎日後吳委員，多做政策討論而不是一天到晚亂罵人。」
李俊俋表示民進黨對含有「瘦肉精」的肉品立場十分明確，一定「嚴守台灣人民的利益」，此事攸關人民的健康、農民的生計問題，區域經濟的參與，應該經過多層次的考慮：一、與其他國家檢驗標準是否一致？二、有無相關的配套措施？都應予詳細討論後才有明確的辦法。李俊俋拿出去年11月11日朱立倫訪美的報導，朱發表「美豬議題」認為我國的標準不能與周邊國家不一致，李反問國民黨到底美豬是要零檢出？還是與周邊國家標準一致？否則朱、蔡說法一致，為何只質疑蔡英文？難道又是國民黨選舉擅長的「抹黑牌」、「恐嚇牌」？
翻開2012年的進口美牛瘦肉精風波，在民進黨堅持立場，夜宿立法院議場五天四夜，才換得「不得開放六個部位」、「原產地檢驗」等保障措施，這才是捍衛人民權益不容妥協的態度。李並在記者會中秀出吳育仁，在國會殿堂穿著「乳牛裝」嘻笑辱罵，對瘦肉精的立場反覆的影片，強調國會議員該有嚴謹問政、深入探討內容的態度，而不只是當一個跳樑小丑。