護理師種無毒南瓜 籌設庇護工場照顧病患

(中央社訊息服務20151230 17:44:27)原從事護理師工作的謝郁芬，轉換跑道在九如租了近7分地種南瓜，她選擇了農改場研發的新品 種「菊島之蜜」，皮薄肉質酥軟，口味香甜，目前正逢產期，除了宅配外，自己載到市場販售，有不錯收入。

41歲的謝郁芬來此之前，沒務農的經驗，2年前偶然機會，聽到屏東縣政府舉辦燕南飛活動，於是報名到永信合作社學習種蔬果，她指出，雖然才實習一年，但從過程中瞭解到農人的辛勤及耐勞的毅力，實習期滿，經縣政府輔導九如租地種南瓜。

她說，縣府提供是一塊「素地」，光清理整地就花了近30幾萬，原本希望成立庇護工場照顧弱勢的孩童及年長者，但願望還沒達成，就投入種田工作，但有機會她也會提供農田場地讓他們到田園體驗採果樂趣。

她指出，第一次種南瓜，還不是很上手，所幸很多人都來幫忙，技術不會請教農改場專家，以無毒及草生栽培方式管理瓜園，一群愛好天然安全南瓜的朋友，都主動跟她訂購，她還幫人宅配，每天採收個100-200顆，都被訂走。

謝郁芬說，從不懂農業到現在一頭熱種南瓜田，雖然四週的雜草都快淹沒了南瓜田，她不時來回割草，因為太生態了，蛇、老鼠是這裏的常客，她打算南瓜採收完，準備和香檬間種，而南瓜用途很多，又富營養元素，除煮食外可做蛋糕、麵包等加工品，她把次級品加工成餅乾等，口感極佳。

雖然從門外漢，慢慢漸入佳境，但她認為陽光下流汗辛勤耕種的經驗是很值得的。

訊息來源：屏東縣政府

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