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含瘦肉精美豬 農委會堅持說NO

中央商情網/ 2015.12.30 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2015年12月30日電)含瘦肉精的美國豬肉開放議題因大選再受關注,農委會重申,國人每年豬肉消費量約牛肉的7倍,又吃內臟,加上影響年產值新台幣768億元的養豬業,因此堅持不開放的立場。

農委會表示,各國對於瘦肉精萊克多巴胺的殘留容許量(MRL)有不同規定,也都會考量人民的食用量,再做決策,台灣也不能例外。

例如中國大陸、俄羅斯及歐盟都禁止使用萊克多巴胺。日本雖然開放含萊劑牛肉與豬肉進口,但國內禁止使用。韓國則是開放含萊劑牛肉與豬肉進口,而國內業者也可使用。

但農委會也說,日本與韓國這兩個鄰近國家的豬肉消費量分別僅有每年15及24公斤,都遠低於台灣的34公斤,台灣必須要有自己的考量與規範。

此外,農委會也提出,紐西蘭與澳洲因為牛肉消費量大,因而僅同意豬肉含有萊克多巴胺,牛肉沒有開放。

至於美國雖然允許牛肉與豬肉含有萊劑,但因為牛肉是主要消費肉品,因此,美國制定的牛肉含萊劑MRL為30 ppb,就低於豬肉的50 ppb。

農委會重申,上述例子顯見各國在制定食品衛生安全相關標準時,都會審慎考量與評估其人民的消費型態,我國當然也不例外;而且此事也影響到8137戶毛豬飼養戶的生計。

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