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陳保基:瘦肉精以主要攝取肉類訂標準

中央商情網/ 2015.12.29 00:00
(中央社記者王承中台北2015年12月29日電)行政院農業委員會主任委員陳保基今天說,含瘦肉精美豬,日本、韓國標準不一,吃得量比台灣少,台灣人平均每年豬肉消費量34公斤,全世界對瘦肉精規定都以主要攝取肉類訂標準。

中國國民黨立法院黨團副書記長王育敏下午舉行記者會表示,民主進步黨總統候選人蔡英文27日總統候選人電視辯論會的談話意思,等同要參照日、韓標準,開放瘦肉精美豬進口,但民進黨團當時反對美牛,現在卻睡著了,只剩英派,蔡英文說了算,淪為一言堂。

她說,豬肉是台灣人愛用肉品,瘦肉精含量不能只參照日、韓標準,應訂嚴格標準,蔡英文要開放含瘦肉精美豬進口,是嚴重草菅人命,請民進黨團過去如何檢視美牛,就一樣檢視美豬,美豬比美牛議題嚴重。

與會的陳保基表示,民國103年台灣人平均每年豬肉消費量34公斤,約牛肉7倍(5公斤),當時開放美牛進口時堅持「牛豬分離」,至今不變,那麼多國家拒絕瘦肉精美豬進口,為什麼台灣要接受?

他說,含瘦肉精豬肉,日、韓標準不一,日本是國內禁止但進口容許10ppb(1ppb為10億分之1,相當於每公斤食品中殘留1微克藥品),而韓國是國內與進口都容許10ppb,但日、韓每人每年平均豬肉消費量15及24.4公斤,澳洲、紐西蘭牛肉吃得多,堅決反對牛肉含瘦肉精。

陳保基表示,台灣養豬產業是農業產值第一位,目前已進口不含瘦肉精美豬,但瘦肉精美豬成本比不含低10%,這麼大的產業,應仔細評估,不能只憑政治人物一句話,就把產業拉到無法生存境地中。

民進黨團書記長陳亭妃受訪說,民進黨參考日、韓經驗有但書,一定要加入飲食習慣,還要做足風險評估,並強調強化農業競爭力以保障豬農,且在邊境管理嚴格把關,確保從產地到餐桌,人民吃得安全、安心。

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