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新北貢寮鮑起跑 貢寮鮑滋養風味餐開放認購

中央社/ 2015.12.28 00:00
(中央社訊息服務20151228 15:39:31)新北市政府為推廣貢寮區在地嚴選漁產,將於明(105)年1月10日在澳底漁港舉辦「105年新北貢寮鮑」,除了開放搶購尚青貢寮鮑外,並端出選用在地農、漁食材烹調的「貢寮鮑滋養風味餐」,菜色豐富錯過可惜,限量30桌,每桌只要6,888元,即日起開放認購;沒時間親訪漁港的朋友不要失望,為了讓都會區民眾也能品嘗產地直送的鮮美漁產品,市府也將於1月23日至24日辦理「新北貢寮鮑搶鱻市集」,讓民眾為家裡的年菜升級!

新北市政府於12月28日舉辦「105年新北貢寮鮑」起跑記者會,現場端出的「貢寮鮑滋養風味餐」,選用在地頂級農、漁食材,烹調出最道地的海鮮饗宴,道道令人食指大動,有富貴貢寮鮑拼盤、貢寮鮑金棗養生湯、貢寮鮑米糕、清蒸貢寮鮑、百燴貢寮鮑等11道漁家特色料理,每桌只要6,888元!極鮮美味限額30桌,採網路報名方式,即日起至105年1月4日上午10點止,每人限認1桌,名額有限,欲購從速。請上活動官網查詢:www.gongliao-abalone.com.tw。

105年新北貢寮鮑系列活動陸續展開,1月10日在澳底漁港登場,特別推出「產地福袋搶購活動」,上午11點30分開放民眾排隊購買尚青ㄟ九孔鮑,原價每斤550元,當日推出特惠價只要490元!現場限量200斤,每人限購2斤,還可加碼抽在地漁產品(竹筴魚或鯖魚片),此外園遊會還有在地漁產品的特賣及現烤試吃活動,保證物超所值,絕對買到賺到!更重要的是,當天的重頭戲-「貢寮鮑滋養風味餐」會隆重登場,讓幸運民眾在飽覽東北角海岸美景之外,更能享受在地鮮美農漁佳餚。

為了讓都會區民眾也能採購到產地直送的漁產品,在家烹調出鮮甜美味的料理,市府也將於1月23日至24日辦理「新北貢寮鮑搶鱻市集」,每天販售限量200斤的九孔鮑,現場排隊購買同樣享有產地優惠價,每斤只要490元,每人限購1斤。歡迎一起來搶購超值的海味,歡喜帶回家為年節加菜!

新北市政府副市長陳伸賢表示,來自東北角貢寮地區的「貢寮鮑」,是生長在當地潮間帶,以天然海藻餵食的九孔鮑及黑盤鮑,口味鮮嫩甜美,在市府、漁會及養殖業者的努力下,今年產量再創高峰。市府為帶給民眾優質安全的水產品,推出「農漁產品安心標章」的食品安全認證機制,對於通過審查的養殖業者,給予「農漁產品安心標章」貼紙,消費者只要掃描貼紙上的QR碼,就能即時知道該產品的品項、經營業者、電話、地址、養殖地點及產品檢驗合格報告等詳細資訊,食品安全一目了然,讓民眾吃得美味又安心。

訊息來源:新北市政府農業局

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