新竹縣好山好水，各鄉鎮都有豐富的農特產品，目前正是新竹縣生產柑桔的季節。「2016新竹縣柑桔的故鄉產業活動暨茶花展示、農特產品展售會」將於2016/1/30（六）-31（日）登場，兩天預計會超過140個攤位；新竹縣農業處特邀中國科技大學共襄盛舉推動這項盛大活動，中國科大兩天活動除有設攤外，也提供大專生社團表演活動，更與峨眉鄉農會合作，共同行銷新竹縣柑桔的故鄉產業，歡迎大家來作客。
由於2015年新竹縣政府農業處與中國科技大學觀光與休閒事業管理系進行「新竹縣農業旅遊產品輔導計畫與整合行銷」產學合作案，共同輔導新竹縣休閒農業區農遊商品的發展印象深刻，因此，新竹縣政府此次特邀中國科技大學共襄盛舉，中國科技大學觀光與休閒事業管理系羅旭壯主任特地拜訪新竹縣政府農業處邱世昌處長及農業處輔導科劉德威科長，針對新竹縣農遊產品針對新竹縣農業特色的發展與農遊商品的開發進行意見交換。
「2016新竹縣柑桔的故鄉產業活動暨茶花展示、農特產品展售會」將在新竹縣政府前廣場舉辦，這項盛大活動會場預計展售攤位設置包括客家米食、生鮮蔬果農特產品（有機與吉園圃認證）、農產加工品、伴手禮、休閒農場以及休閒農業區展售攤位，活動也另外結合國軍、社區、學校於現場設攤，中國科大將與峨眉鄉農會合作，藉由有機柑桔水果作為食材原物料，預計開發銷售創意柑桔烘焙點心與DIY柑桔急速飲調體驗，共同行銷新竹縣柑桔的故鄉產業。
（圖由中國科技提供／中國科大與新竹縣府農業處共同推動2016新竹縣柑桔的故鄉產業活動，中國科技大學觀光與休閒事業管理系羅旭壯主任（左）與新竹縣政府農業處邱世昌處長（中）、新竹縣政府農業處輔導科劉德威科長（右）合影留念。）