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基所技訓成果展 開拓收容人復歸路

中央社/ 2015.12.23 00:00
(中央社記者王朝鈺基隆市23日電)法務部矯正署基隆看守所今天舉辦技能訓練班成果展,學員現場製作多種香氣四溢的佳餚,供來賓試吃品嚐。所長蔡永生說,盼藉由技訓,讓收容人習得一技之長。

基隆看守所結合更生保護會基隆分會,下午舉辦「104年度傳統小吃、食品烘焙暨米雕藝術技能訓練班聯合成果展」,活動中除由傳統小吃班、烘焙班學員們,現場製作櫻花蝦米糕、總匯沙拉、宮保小卷、高麗菜炒培根等美食外,並展示多幅米雕作品,獲得來賓高度肯定。

蔡永生表示,許多收容人出所後往往會重蹈法網,探究原因不外乎沒有穩定工作及收入,導致收容人心性不定且與社會連結薄弱,為協助收容人出所後順利進入職場,並降低再犯率,特別延聘業界專家傾囊相授,指導收容人培養專業技能。

蔡永生說,希望藉由技能訓練,幫助收容人習得一技之長,藉此協助收容人脫胎換骨、築夢踏實,並建立正確的職場心態與專業技能,讓收容人在重返社會的道路,能越走越寬廣。

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