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網購年菜開跑!套餐、台菜成趨勢 估業績可漲3成

NOWnews/ 2015.12.23 00:00
記者彭夢竺/台北報導

雖然距離農曆新年還有1個半月,不過網購業者已經蓄勢待發,準備好各式年菜預購,不僅品項數較去年增加4成新品,有超過400款的年菜商品,不管是套餐組、佛跳牆、雞湯等,並祭出熱門年菜箱購優惠,一次買5套可以省下運費,早鳥預購還可享85折起的優惠,預估年菜業績可較去年成長約3成。

momo購物網表示,去年熱銷年菜多為傳統台菜套餐組,光是套餐銷售就占了近7成以上,知名店家、主廚嚴選商品及報得獎品牌也十分受到消費者歡迎,今年年菜的品項數較去年同期增加約2-3成,其中以佛跳牆、套餐類品項數成長約3成最多,雞湯成長約2成居次,搶攻年菜商機,早鳥優惠即日起開跑,百款指定商品下單85折起,預估年菜業績可較去年成長約3成。 看好消費喜好,業者指出,他們今年將主力放在名店及台菜商品上,不僅廠商增加、品項數也增加,針對一般消費者主打6-7件名店套餐組,高單族群則推出名店單菜料理,小家庭的部分則主打大菜雙拼組合,品項數約占1-2成;此外,針對不喜歡一成不變口味的消費者,他們也網羅各名店推出任選館,滿額出貨,想吃什麼可自行搭配。

愛買線上購物即日起到2016年1月29日開放年菜商品預購,滿2千送2百,會員登入再送萬元現折購物金,共推出超過400款年菜商品,相較去年年菜銷量成長1倍,今年新增4成新品,包括首次引進加入鮑魚、烏參、北海道干貝等頂級食材,並首次推出冠軍年菜組,開放預購至今已售出1500組。

業者表示,他們今年主打金牌主廚阿彰師的金牌福運年菜系列,還有海霸王、復興空廚、呷七碗等知名餐飲品牌,以及台北南門市場20年名店逸湘齋、台中30年素食老店崇華齊、大甲名店王記滷味等台灣在地名店商品;此外,他們也祭出熱門年菜箱購優惠,指定商品一次購買5套相同品項不只省下商品運費,更再享有95折優惠,方便準備圍爐年夜飯。

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