年節腳步將至，台灣優良農產品發展協會(CAS協會)推出「幸福圍爐　玉猴獻瑞」年菜禮盒，提供消費者更多安心的選擇。本次CAS所推出的年菜禮盒是從生產CAS驗證產品之200多家生產業者中選，精選出20家廠商共同參與，產品包括調理肉品、良質米禮盒、水產伴手等，兼具安全與美味。 記者會中，指導單位-行政院農業委員會李春進處長也特別向親臨現場的通路業者、店家、廠商表達謝意，期許大家多多愛用與採購台灣在地農產品，也感謝主辦單位-CAS協會號召業者開發年菜等商品，讓業者除了在口味方面力求精進與研發，在品質與衛生安全上更是絲毫不馬虎，期待這些產品在協會督促下，可以提供給消費者更安心的選擇。 本日美食家焦志方老師及料理達人蔡季芳(阿芳)老師，擔任本次活動的美食評審。焦志方老師對這次的年菜禮盒品質表達肯定，他認為：能同時兼具口味與品質安全的年菜，最有媽媽的味道。阿芳老師則從「工夫」與「食安」上著眼，她認為：現在市面上的年菜禮盒琳瑯滿目，建議民眾在採買時，先看清楚成分，最好能選擇有嚴謹製程與把關的產品，才能讓一家子都吃得開心又安心。 CAS年菜禮盒共有41品項，已全面上市，消費者可從官網(http://www.cas.org.tw/2016YFd/)中了解更多產品資訊及購買方式，相信大家可以找到暨可口又符合衛生安全、送禮自用兩相宜的年節年菜禮盒。