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大湖地區農會李子淡酒發表上市

NOWnews/ 2015.12.22 00:00
記者許素蘭/台北報導

苗栗縣大湖地區農會農村休閒酒莊22日舉辦成立十三週年慶暨李子淡酒上市發表會,大湖地區農會總幹事徐欽志表示,李子淡酒是農會與宜蘭大學合作花了一年多的時間研發出的科技產品,色澤、風味、口感極佳;而大湖草莓文化季也已開跑,歡迎國人到大湖採草莓、品好酒。

繼草莓淡酒後,大湖地區農會昨天藉由酒莊十三週年慶記者會,發表李子淡酒也正式上市。農會總幹事徐欽志、理事長吳東衡、大湖鄉長胡娘妹等人一起為新酒品宣傳。

徐欽志指出,大湖地區出產李子,所以李子酒相當普遍,為提供更安全、更健康的酒品,農會特別與宜蘭大學合作,以新穎的釀酒的技術,降低甲醇合乎國家標準為開發標的,大幅提升酒品品質,增進消費者對於食安的信心。

徐欽志表示,李子淡酒色澤清透明亮,入口後紅肉李的香氣濃郁果醬芳香,富含典型黑色水果系,糖酸適中,低酒精濃度百分之六點五,賦予的酒氣清爽怡人,可謂風味濃厚,果香明顯。

徐欽志說,酒莊成立十三週年慶暨李子淡酒上市發表會,又適逢草莓與溫泉季來臨,希望藉以帶來更多觀光人潮,進而帶動地方觀光產業的發展,讓大湖地區的農民都可賺到錢。

胡娘妹除了恭喜農會新酒品的上市也極力推薦吃草莓好處多多,她並強調,大湖十二村都有草莓,建議遊客不妨到各村走一走,保證收穫滿行囊;而且大湖好山好水風景優美,看雲海可到薑麻園休閒農業區,看日出到馬那邦山,看夕陽鯉魚潭水庫是最佳地點,竭誠歡迎各地遊客到大湖,不僅有當令的水果可採,更可把美景盡收眼底

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