中市衛生局抽驗冬至應景食材 違者下架
中央社/
10 年前
(中央社記者趙麗妍台中18日電)冬至將至,台中市衛生局抽驗湯圓及應景食材共76件,有2件地瓜圓、2件調味醬防腐劑超標,2件米血糕外包裝標示不符,違規產品立刻下架,轄區衛生所後續調查處辦。
衛生局表示,湯圓主要檢驗防腐劑、色素及硼酸,調味醬檢驗防腐劑。北區多福豆花漢口店的「地瓜圓」苯甲酸超標,來源廠商是西區「泉溢製麵廠」。
沙鹿區泉益醬油工廠抽驗自製的「頂上蔭油」、「辣椒醬」內的苯甲酸均超標。
沙鹿區大金商行抽驗「米血糕」檢出「己二烯酸」;南屯區家福有限公司台中大墩分公司抽驗「豪記米血糕」檢出「苯甲酸」,兩件產品檢驗結果合格,外包裝標示不符,移由源頭廠商所轄衛生局調查。
衛生局長徐永年表示,違規產品已由衛生局命業者下架回收,並將依違反食安法裁罰。提醒民眾冬至將到,選購完整包裝食品時應注意包裝標示資訊外,也可多加留意製造區作業衛生及販賣區環境衛生等。
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