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阿里山冬茶競賽出爐 品質提升

中央社/ 2015.12.17 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣17日電)阿里山鄉農會舉辦2015大阿里山地區冬季優良茶競賽成績出爐,今年冬茶受天候影響,產量略減,但製茶期間氣候適宜,品質提升,淘汰率降低。

阿里山鄉農會今天表示,2015大阿里山地區冬季優良茶競賽,在茶業改良場人員嚴格評審下,成績於昨天出爐,青心烏龍組特等獎由山谷茶莊吳建志奪冠,金萱組由蘇世慶獲得特等獎。

阿里山鄉農會指出,今年冬茶參賽點數青心烏龍組980點(每點繳交茶樣22台斤)、金萱組637點,合計1617點(3萬5574台斤)。今年冬茶受到天候影響,產量略減,但製茶期間氣候適宜,品質提升,淘汰率也因此降低。

阿里山鄉農會說,競賽期間,會同農糧署及嘉義縣政府對參賽茶葉進行抽樣,檢驗農藥殘留,檢測不符標準者,除取消比賽資格外,所繳交茶樣沒入銷毀,確保參賽茶葉品質與安全。

2015大阿里山地區冬季優良茶競賽得獎名單,可上阿里山鄉農會網站查詢;另外,農會將於明年元旦在嘉義市立棒球場前廣場辦理頒獎暨展售活動。

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