市長賴清德15日出席知名零食大廠新生產線啟用儀式，美商百事集團臺灣分公司投資3千萬元，預計可創造上千個就業機會，為臺南市產業發展帶來正面助益。
賴市長表示，臺灣百事公司於2011年在臺南打造第一條洋芋片生產線，今日第二條洋芋片生產線啟用，具有三個意義：第一、第一條洋芋片生產線代表在臺南生根，第二條則代表茁壯；第二、新生產線開闢後，不只增加臺灣的洋芋片市佔率，也會外銷到國際，值得恭喜；第三、新生產線啟用代表臺南市正在進步，因為上一條生產線在他第一屆市長任期啟用，第二任任期又新增一條，希望下一位市長任期內會開發第三條生產線，持續深耕臺南。
圖說：臺灣百事公司於2011年在臺南打造第一條洋芋片生產線，15日第二條洋芋片生產線啟用。（記者李文宗攝）
現場擺出一張馬鈴薯田照片，賴市長表示，田埂中間的路就好像是歡迎年輕人回家的路，新生產線啟用除增加就業機會，帶動臺南市繁榮外，另外一個很大的意義就是幫年輕人開闢一條回家的道路，因為年輕人可能因工作的關係，不得不離鄉背井，臺灣百事公司使用在地生產的馬鈴薯，不是從外國進口，讓年輕人可以回臺南從事馬鈴薯的耕作。
經發局長方進呈表示，近來市府以營造對外商友善投資環境為招商重點目標，致力於將臺南打造成為宜居移居與適合投資的環境，歡迎外商從事低污染、低耗能、低耗水與高附加價值產業投資，利用在地材料促進臺南產業發展，並結合本地優勢產業共同開拓國際市場，市府將為前來本市投資的廠商提供最好的服務，並積極協助排除投資障礙，共創雙贏新商機。