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涵碧樓與世展會首度合作 邀民眾齊心支持泡芙義賣

台灣好新聞/ 2015.12.16 00:00
記者吳素珍/南投報導

為響應台灣世界展望會助學行動,陪伴南投地區弱勢兒童上學路,涵碧樓除了於12月份聖誕感恩節期間,舉辦為期一個月「涵碧無瑕‧愛心無價~邀您一起送孩子一個聖誕禮物」聖誕限定「待降花圈」泡芙義賣活動,並呼籲房客響應,一同關心南投貧童助學需求外,更於16日下午邀請展望會南投中心綜合才藝班的10名兒童在涵碧樓中餐廳親手製作特製的聖誕甜點。

圖說:世界展望會南投服務中心才藝班的10位小朋友演唱「天父的花園」來感謝涵碧樓愛心助學。〈記者吳素珍攝〉

溫馨聖誕月來臨,涵碧樓今年首度推出聖誕限定「待降花圈」泡芙義賣活動,這也是涵碧樓與世界展望會的首次合作。16日下午的「涵碧無瑕‧愛心無價~邀您一起送孩子一個聖誕禮物」聖誕限定「待降花圈」泡芙義賣活動,由10多位世界展望會南投服務中心的受助童聖誕勁歌熱舞表演為活動揭開序幕,台灣世界展望會副會長郭秀齡、涵碧樓總經理張鍾權出席致意,鼓勵偏鄉學童勇敢逐夢。

圖說:世界展望會小朋友與涵碧樓總經理張鍾權(後排右二)台灣世展副會長郭秀齡(後排右一)合影. 〈記者吳素珍攝〉張鍾權說,希望透過發起「待降花圈」泡芙義賣,並透過零錢捐等方式,結合住房、用餐客人以及民眾的力量進行公益捐款,以實際力量支持南投在地兒童助學;郭秀齡表示,目前世展在南投有名間等五個中心,皆資助南投在地需幫助孩童,希望透過涵碧樓等知名單位的力量,號召更多人響應公益,給孩子們一個安心成長並成就夢想的舞台!

圖說:涵碧樓總經理張鍾權、行政主廚韓衍緒與甜點主廚,在現場教導並陪伴受助童DIY完成「待降花圈」泡芙,讓小朋友都能是甜點師傅、開心提前過聖誕。〈記者吳素珍攝〉

在涵碧樓東方餐廳主廚韓衍緒與甜點師傅池培碩的帶領下,這10位小小樂手穿上由涵碧樓準備的小圍裙並戴上廚師帽,化身為「甜點小主廚」,妝點屬於自己的「待降花圈」泡芙。這群小朋友圓了夢,動手做出屬於自己的聖誕甜點,提前過個有意義的聖誕節。

圖說:世展小朋友甜點完成後,與涵碧樓總經理張鍾權(圖中),台灣世展副會長郭秀齡(圖右)一同合影紀念.〈記者吳素珍攝〉

涵碧樓表示,目前義賣活動自12月1日開賣至今,已逾400人次支持,民眾反應熱烈。即日起至12月31日前,凡在涵碧樓東方餐廳、湖光軒、大廳酒吧響應購買「待降花圈」者,將附上世展小朋友繪製感謝卡一張;而義賣所得將在扣除成本後,全數捐給世界展望會,幫助南投弱勢孩童順利上學,將您的愛心化為實質力量。

「待降花圈」泡芙一個四吋售價為280元,涵碧樓邀請您一起在溫馨的聖誕月,開啟生命轉變的契機,齊心等待幸福的降臨。

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