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【台北】藍染DIY:悠閒漫步三峽老街之旅

滔客/ 2015.12.16 00:00
你知道藍染是用什麼植物做成的嗎?除了祖師爺,你知道三峽還有一間貼心的廟宇,讓你有求必應嗎?在 Niceday,要用「在地人說在地故事」的角度出發,不僅只有帶你去吃牛角、逛老街,帶你發覺隱藏版美食,感受濃濃人情味。來!跟著 Niceday 一起出發吧!

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三峽染工坊

仔細看老師身上穿的衣服,那是一件獨一無二的藍染 T 恤,穿出去絕對不會撞衫。藍染是應用防染的方式來製作不用效果的花樣,常用的方式有:紮染、縫染、型染、蠟染⋯⋯等,可以時常應用生活之中。我們這次體驗的項目是「紮染」,我們分別選了「提袋」及「桌布」,而老師手上拿的粗、細、圓、扁的棒子便是運用「紮布」,會勾勒出意想不到的圖型唷!

教室裡還有其他藍染作品,細細去品味這些作品,會感受到它的與眾不同及散發出來的氣質。

先將布料浸水沾濕,後再將剛才老師手上拿的工具以橡皮筋紮緊,橡皮筋紮的緊度也會呈現不同的效果。

三峽染工坊一直堅持使用植物染,藍染植物為「馬藍」。 (俗稱大菁,喜歡生長在低海拔背陽山谷坡地、雜樹林下的潮濕地或山溝溪旁的腐植土,在冬天會開紫色的筒狀小花。)

以前也曾到其他地方體驗過藍染,只是從沒見過如此壯觀的染缸。平時在手工醬油工廠裡釀醬油的陶甕嗎?初進門看到這樣壯觀場面,真的有點被震懾到,也對這次體驗充滿期待。阿雅的手提袋紮好後便放入染缸開始染色,約 3 – 5 分鐘將布提起,在太陽照射下不停翻轉使其氧化,重複動作直到自己滿意的顏色為止。

阿雅現在做事喜歡自己動手,有自己的想法,不太喜歡我插手或幫忙,所以顏色她滿意後,就把橡皮筋解開在太陽公公下晾乾,完成這項藍染體驗。

鏘!鏘!鏘!這是剛剛在同一缸裡染色的,大家的圖型都好有創意,完全是屬於自己獨一無二的的個性作品呢!

老街巡禮

完成藍染後,在導覽解說老師的引導,我們漫步在老街上聽著老街的故事,對這樣的味道我們再熟悉不過,透過言語說明、照片輔助,用雙腳來認識走過的土地是最生動不過,也是孩子們最好的學習方式。

現在很少看到的大餅讓孩子們眼睛為之一亮,在三 C 產品、資訊發達快速的年代,連我們都快忘記小時候最熟悉的味道,在這裡又一一重現,在品嚐的同時也會想起阿公、阿嬤的笑容,年幼時的童年記趣,再分享讓崴崴和阿雅他們想像以前的樣貌。

昔日的大廟前、老樹旁一定是茶餘飯後或是農務忙碌後的聊天場所,或是節慶時最熱鬧的地方,雖然沒有經歷過那種成群聊天、唱歌情境,總是會回想到純樸的年代。

午餐的古早味

像今天這樣的小旅行,連午餐都配合行程走古早味的格調。中午用餐時刻,這間三峽很有名的古早味排骨飯早已大排長龍,雖然又熱又餓,還是得排隊一嚐在地人推薦的美食。

餐廳內裝及外觀十分具有復古風格,有著早期是柑仔店的味道,用來盛裝排骨飯的是厚實瓷碗,搭配三樣小菜及滷排骨將整個碗蓋住,濃烈的古早味香氣撲鼻而來,口水真的快滴下來了,腦海裡的畫面剎那間回到小時候的情景,在放學後,在家門口就聞到的飯菜香,幸福滿溢!

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