歲末首選！台北凱撒尾牙春酒推優惠　多項好禮可以拿

歲末尾牙時節，拋開繁忙的工作用美食佳釀好好犒賞一年來的辛勞。台北凱撒大飯店王朝中餐廳與宴會廳推出「金猴獻祥年」尾牙春酒宴席專案，即日起至2016年2月28日止，中式宴席每桌1萬800元+10%即享果汁暢飲。飯店也備有卡拉OK與投影設備，訂席滿5桌以上即可免費使用，訂席滿額可再獲贈超人氣的Checkers自助餐廳餐券，訂5桌送平日下午茶餐券2張、訂10桌送4張以此類推，訂席越多桌送越多。

台北凱撒大飯店國宴晚會廚師團隊，看準台灣人喜好海鮮，今年推出以山海珍味食材製作料理，「蒜香粿條帝皇蟹」鮮美的蟹肉搭配高雄美濃粄條，佐上主廚特製蒜泥醬汁，蒜香濃、粄條Q、蟹甜美迸出美味新享受；「蟲草人蔘燉雞湯」特別選擇富含胺基酸與微量元素的黃金蟲草、補氣養身的人蔘與鹿野土雞，文火熬製2小時，微寒的冬季喝一碗濃郁的雞湯，祛寒補身回味無窮。

▲台北凱撒尾牙春酒蟲草人蔘燉雞湯。（圖／業者提供）

另外，主廚特別推薦「味噌焗烤松阪肉」，嚴選有豬中松阪美名的豬後頸肉，每隻豬只有珍貴兩塊，肉質甜美且鮮脆、瘦而不柴且略帶嚼勁的特色，加上以信州白味噌與主廚秘製醬汁醃製，後燒烤出爐，香氣四溢再搭配特製法國麵包一同享用。

▲ 台北凱撒尾牙春酒味噌焗烤松阪肉。（圖／業者提供）

此次尾牙菜色中的「凱撒瑰麗雙美點」，選用了台北凱撒王朝中餐廳必吃的經典作品「蘿蔔絲酥餅」與Checkers自助餐廳讓甜食愛好者著迷的「低糖法式馬卡龍」。近年飲食健康意識抬頭，Checkers自助餐廳西點師傅針對馬卡龍，以精緻、好吃不膩口與減糖健康等原則，特別選用海藻糖製作，海藻糖的甜度只有一般砂糖的45%，最適合用在改良法式點心原有的超級甜膩口感，可以放心享受低糖法式馬卡龍，不用再擔心甜蜜的負擔了。

最後Checkers自助餐廳也於本次尾牙春酒專案推出專屬優惠，凡預訂滿31位其中1位免費招待。歲末犒賞的宴席上，同事們談論著一年來辛勤工作的每個片段，歡熱喧鬧的氣氛中，凝聚了所有同仁的心，也為即將來臨的新年帶來好預兆。