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大學畢業女青年 回鄉養雞賣蛋建立品牌

中央社/ 2015.12.10 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣10日電)文化大學大傳系畢業,25歲的洪蔓綺在都市工作2年後,回到鄉下,協助父親養雞,建立行銷平台,行銷家裡的雞蛋,她說,「看到爸爸這麼用心養雞,我才敢說我家的雞蛋是最好」。

正是築夢的年紀,洪蔓綺沒有在都市築夢,而是回到屏東內埔鄉的鄉下築夢,養雞、撿雞蛋,她越做越有興趣。

大眾傳播系畢業後,洪蔓綺在北部從事網路行銷平台架設,因對烘培有興趣,一方面考量到父母身體不好,雞場工作累人,於是她回到南部,在高雄擔任烘培學徒,一面協助家裡的雞場工作,1年後全心投入養雞、賣雞蛋。

洪蔓綺說,家裡的雞場剛好想轉型為放牧,生產藥物零殘留雞蛋,在行銷這一塊和以往賣給盤商不同,她協助父親架設網路行銷平台,同時將家裡的雞蛋建立品牌,取名「田庄好蛋」,目前供應連鎖生機超市,還有大立、大統百貨公司超市。

洪蔓綺表示,現在雞場工人不好請,所以,她除了負責行銷外,也要協助養雞、撿雞蛋、雞蛋篩選等工作,但她不會排斥,也不會嚮往都市,她發現農業很需要年輕人投入。

洪蔓綺說,父親這一輩都是從同業吸取專業知識,但年輕人得到資訊的管道多元,她很希望解決父親這一輩無法解決的農業問題。

洪蔓綺已經看到農產次級品對農民收益上造成的損失,她說,未來很希望為農民解決次級品問題。1041210

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