客家湯圓節滿十年　邀您食美竹東

台灣好新聞

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10 年前

新竹振道記者陳駱宜宏　蔡文綺／新竹報導

熱鬧的記者會上，竹東鎮長徐兆璋宣布第十屆的客家湯圓節正式開幕，這是一個紀錄傳統客家米食文化的節日，也是湯圓料理新創意的發表會，今年活動更擴大舉辦，期望讓傳統傳承下去。

也因為是活動第十年，鄉公所特別把象徵團員的湯圓，加上許多新創意，像是包入酸菜的酸菜湯圓，加入桔醬與枸杞的黃金湯圓等等打造出十全十美的湯圓，不僅期望能有個好彩頭，更能行銷竹東在地的美食。

新竹地區有豐富的物產，也有很舒適的氣候，在周末假期不妨全家一起出遊，散散心，也能嘗嘗道地的客家美食。

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