優質雪梨及梨山茶評鑑頒獎 林金全榮獲雪梨達人 林市長盼將台中農產推向國際
台中市政府農業局舉辦的評鑑及頒獎活動於台灣大道市政大樓舉行,雪梨評鑑共有68組產銷班農民參加,經由評審仔細品嘗觀察後,最後選出前三名得獎者;至於梨山茶日前已完成評鑑,並選出12組五星獎梨山茶,今日再由林市長頒獎鼓勵。林市長現場品嘗雪梨及梨山茶,讚不絕口,農業局副局長蔡勇勝、和平區農會理事長王結利、總幹事鄧碧珠等人皆共襄盛舉。
林市長表示,台中有許多數一數二的優質水果,如雪梨、蜜蘋果、甜柿、水蜜桃等,不僅品質好,賣相也佳,競爭力高;透過評鑑活動等認證,更可保證農產品的品質並建立品牌,讓民眾吃得安全、吃得開心。
林市長指出,台中市雪梨栽培面積約700公頃,年產量約1.7萬公噸;而梨山茶葉種植面積425公頃,年產量約340公噸,因位於海拔1,800至2,500公尺,日夜溫差大,長年午後雲霧裊繞,使茶葉柔軟、葉肉肥厚、果膠質含量高,滋味醇厚滑順,若能再配上台中糕餅,更是美味,送禮自用兩相宜。
「把台中農產品推向國際,從評鑑及認證開始!」林市長說,市府正在推動新五農政策,並編列6億元預算成立農業發展基金,協助農民行銷及建立品牌,盼將台中市農產品行銷至全世界,預先迎接2018年台中舉辦世界花博。
農業局蔡副局長則表示,評鑑目的就是希望將優質農產品介紹給社會大眾,且評鑑過程農友間還可互相切磋栽培技術,進行農事交流,有助提升農產品品質,讓台中農業更進步。
農業局指出,這次雪梨評鑑邀請行政院農業委員會農糧署中區分署、台中區農業改良場及中興大學生物產業管理研究所等學者專家擔任評審,依果實清潔、果型、大小整齊度、糖度及質地風味等項目評分,最後由林金全榮獲第一名,第二名為鍾文山及黃榮信,第三名為楊湋釧、陳連生及林文堯。
梨山茶(冬茶)評鑑則由陳志明、陳志賢、汪益新、王舜羲、陳東明、王舜鋒、汪佐韓、李士煒、汪得郎、王結利、鄭世安等人獲得五星獎,四星獎由陳東明等33人獲得,三星獎則由謝碧玉等29人獲得。
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