雖然氣象局預估，今年的冬天將是暖冬，但是台灣潮濕的的天氣還是讓人感覺冷颼颼，正是火鍋、關東煮熱賣的季節，超商業者看準商機，與日本公司合資成立公司，開發新的關東煮湯頭，要搶攻冬季商機，更換湯頭還不到一周業績就成長2成，後續持續看漲。
萊爾富Hi-Life宣布與日本火腿公司在台合資成立公司，共同開發香醇濃郁關東煮豚骨高湯，湯底完美結合風味的味噌木耳丸、海鮮福袋、海鮮福袋等多種新品及蔬菜，讓人有如置身在日本，品嚐著融入在地風情的美味關東煮。
業者表示，日本火腿公司是旅日棒球好手陽岱鋼日本火腿鬥士隊的母企業，特別採用台灣精選的在地豬大骨，輔以日本的品管以及製作技術，熬煮成一鍋鍋濃醇入魂的豚骨湯頭，讓消費者每一口喝到的湯頭都是安心、可口、滿意。
為了歡慶全新湯頭上市，業者指出，他們自即日起祭出關東煮買4個免費送青蔥大脆、茶葉蛋、滷味王子麵3選1的活動，另加5元還可再購買可樂易開罐、橘子汽水易開罐、茉香柚茶，以及葡萄汁等飲品。 此外，業者表示，全新湯頭的關東煮，在12月2日更換後，短短不到一周，關東煮業績成長2成，消費者反應熱烈，隨著天氣變化，預計成績會再更加亮眼。