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董事長幫你提行李 飯店服務暖心

中央社/ 2015.12.08 00:00
(中央社記者陳葦庭台北8日電)北投大地酒店今年3月開幕,光陰藏書閣、會飄雪的露天溫泉早已打響名號,而背後的推手正是董事長王雪梅,不假他人之手親力親為的作風,讓酒店更添人味。

上午9時多,正是房客陸續享用早餐的時候,大地酒店董事長王雪梅拿著耶誕槲寄生,正和工作人員討論花圈擺放的位置,讓人有些詫異。

不少上班族,總是抱怨老闆說得比做得簡單,有時候更希望老闆能夠親自做做看,就知道有多難,但是在大地酒店,王雪梅卻是放下老闆的架子,最基本的小事也要親自做起,就是希望以身作則,作為員工的標竿。

王雪梅說,自己每天9時以前就會到酒店上班,除了批公文、開會、做決策、試菜,就連幫客人提行李都是她工作中重要的環節,怎麼樣才可以讓客人一進到酒店就有賓至如歸、放鬆的感受,是王雪梅最在乎的事情。

站在一個女性經營者的立場,大地酒店事事都跟別人想得不一樣,除了強調閱讀、酒店館內都使用白色系,並提供頂級愛馬仕沐浴用品外,大地酒店公關何軫嬿表示,大地酒店希望跟北投在地有更多連結。

何軫嬿指著木頭茶几上的編號說這是某次颱風將北投的檜木吹倒,王梅雪見了可惜,乾脆將這些木材全數收購,切成88片加以編號,每片都是獨一無二,上頭還刻有不同的文字,讓這些因為意外而毀壞的樹木重獲新生。

一間好的飯店,應該具備什麼條件?舒適的床、乾淨的環境、親切的服務,有設計的特色,似乎已經是發展旅宿業必備的條件,到底要怎樣才能在激烈的飯店市場中走出一條自己的路,把所有旅客都當作朋友般用心對待,是大地酒店的答案。

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