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一天6餐也不怕胖!健康飲食這樣吃

華人健康網/圖文提供/VOGUE 2015.12.08 00:00

吃飯對身體有多重要,不需要我們多贅述,但若想要吃得飽又不想發胖,那就必須吃得巧了。少量多餐絕對是你維持健康的好方法!

少量多餐是指除了早中晚三餐之外,在餐間加一些餐點,變成每三小時左右吃一餐,每日進食五至六餐。少量多餐的好處有:持續保持飽腹感可以減少吃零食的慾望、適量加餐可以在上班期間提振精神,舒解壓力、能減少大量進食所帶來的腸胃壓力,有助於新陳代謝。

第一餐

起床後先喝一杯溫水,幫助補充水分又能幫助身體排毒。早餐可以吃得豐富一些,盡量選擇全麥麵包、五穀粥、水果、雞蛋、牛奶等,補充足夠的蛋白質與優良的澱粉才能為全新的一天注入能量。

第二餐

10點到11點間,可以補充堅果類與水果(如蘋果、杏仁、花生等),避免過於飢餓而出現中餐暴飲暴食的情況。

第三餐

經過一個早上的工作,12點到1點的午餐時間可以吃得稍微營養些。主食是必須的,魚類或脂肪量少的肉類也是不可缺少,同時多攝取蔬菜與豆類製品可以幫助你下午工作時體力充沛。

第四餐

在辦公室工作怎麼能少得了下午茶呢?但下午1點到3點之間是小腸的運作時間,吃東西會影響腸胃分泌及消化,所以盡量在3點過後進食吧!可以選擇清淡一點的食物作為下午茶(如水果、優格)等。

第五餐

晚餐時間建議在7點前食用完畢,也不需吃到十分飽,避免過多脂肪堆積。因為下班後所需要的能量減少了,過多的熱量沒有地方可以消耗只會造成肥胖,所以盡量選擇清淡的食物。晚餐是可以攝取少量澱粉類的,若完全不吃澱粉會降低基礎代謝率,減肥就會很快遇到停滯期。

第六餐

第六餐是非必須的,但如果睡前肚子真的餓到不行,也不用強忍,可以泡一杯溫熱的牛奶或麥片,能增加飽足感亦可以幫助睡眠。

提倡少量多餐不是讓你可以隨便想吃什麼就吃什麼,選擇適當的食物、不過度進食材是維持健康與身材的不二法門!所以不妨在辦公室抽屜裡準備一些水果、堅果或麥片,適時地補充能量吧!

文章連結 http://www.top1health.com/Article/101/30362

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