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科博館植物園柑橘尋根特展 帶您解密柑橘的祖譜

中央社/ 2015.12.04 00:00
科博館植物園柑橘尋根特展 帶您解密柑橘的祖譜

(中央社訊息服務20151204 13:38:28)科博館植物園即日起至27日(日)展出「柑橘尋根特展」,是臺灣首次以探討「柑橘類果樹的親緣關係」為議題的展覽,現場展示超過百件柑橘類果樹及果實等展品,介紹柑橘類果樹的屬間雜交結果,還有柚類及葡萄柚選購的生活話題等討論,歡迎踴躍參觀!

展區介紹臺灣柑橘產業的發展現況、重要節慶與柑橘品種供應等多樣議題,其中,柑橘屬果樹的「柑橘雜交圖」宛如柑橘的祖譜,可看到甜橙類與柚類雜交成葡萄柚、檸檬與柑雜交成廣東檸檬、葡萄柚跟柑雜交成橘柚…等,科博館生物學組科長嚴新富表示,透過柑橘尋根特展的策畫,可讓民眾了解生物長期演變的過程,藉此體會大自然的奧秘及不可思議。

科博館副館長周文豪表示,柑橘尋根特展帶領大家探討柑橘的根源,會發現物種要經過長時間的演化,才有眼前看到的「豐碩果實」,未來面臨氣候變遷及環境的改變,物種會有更多的歷練,希望大家可以利用時間看展,探索大自然。農委會農業試驗所嘉義分所長楊宏仁表示,嘉義分所育成柑橘類多樣新品種,是國內的研究機構中成果最多的,以天王柑來說,臺農天王柑為農業試驗所嘉義分所雜交育成的品種,果形極大、果實扁圓、皮薄易剝、果肉柔軟多汁,十分值得推薦。

除了尋根知識,也介紹生活議題,如何選購柑橘的小妙方,例如甜橙類選購標準:果形端正、外表飽滿有彈性、能聞到生橙香氣為佳等;文旦以果形小(重約380公克至450公克)、接近等腰三角形、皮薄者為上品;葡萄柚則要選購拿在手上有重量感且帶有果香者為佳;檸檬及萊姆則要選擇表皮光亮、拿的時候有彈性,同大小時相對比較重者。另外,現場也展示農委會農業試驗所研發的臺農天王柑及臺農1號金香等新品種,歡迎大家到場聞香。

訊息來源:國立自然科學博物館

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/184408.aspx

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