時序進入12月，聖誕節的腳步逐漸逼近，佳節氣氛濃厚，經濟部商業司將在12月4、5日兩天舉辦2015優良服務名店嘉年華，匯集全台知名傳統美味、人氣甜品、伴手禮名店等，還有豐富的來店禮、消費滿額抽、有獎徵答等活動，結合台灣的特產美食及優良服務2大特色，希望讓更多人看見台灣的美。
台灣是知名的美食王國，不但有許多百年歷史的老字號店家、匯集大江南北的好手藝，還有許多堅持傳統的美味特產、以及令人驚豔的創意料理，台灣的服務軟實力也受到許多國際觀光客的喜愛，商業司特地選擇在國際觀光客眾多的中正紀念堂舉辦嘉年華，希望讓更多人看見台灣的美。
商業司表示，這次嘉年華活動，共吸引全台各地近百家人氣名店參加，2天活動期間現場推出許多促銷優惠與免費好康活動，提前與民眾歡度聖誕佳節，民眾只要在活動現場消費，就可以憑不限金額發票或收據，換取精緻小禮一份，消費額滿300元可以參加買額抽普獎活動、消費滿600元可以參加買額抽特獎活動，有機會將價值將近8千元的美利達20吋鋁合金時尚小摺帶回家。
此外，在促銷活動方面，除了試吃活動，舞台也將定時舉辦廠商1元競標、瘋狂加碼大拍賣等活動，邀請現場知名參展廠商參加，許多高單價商品從1元起標，現場也推出限時特賣，甚至低至5折大促銷等優惠好康，要吸引消費者的目光。