橫掃第51屆金馬獎的電影【一個勺子】導演陳建斌找來金世佳演出，第一次碰面時，陳導僅告訴金世佳：「如果你願意到甘肅跟我們去過苦日子的話，咱們一起去搞藝術吧！」金世佳反笑自己「結果被藝術搞了，因為跟想像完全不同」。因在片中飾演“不速之勺“，因此被拉條子安排住在羊圈中，相處後見到拉條子老婆金枝子（蔣勤勤飾），學羊叫＂咩＂音近＂媽＂，全片僅一句台詞，就這樣演到底。【一個勺子】試片之後佳評如潮，包括導演侯孝賢、鈕承澤、易智言等難得現身分享，演員林心如、林辰唏更熱情推薦。國際名製片人徐立功更大讚：『沒有看一個勺子的人就是一個勺子』，全部讚美收錄在今天發佈的【一個勺子】名人推薦篇中。
【一個勺子】中金世佳飾演的正是電影的主題人物「勺子」(傻子)，片中一身邋遢、蓬頭垢面的樣子顛覆過往光鮮形象，他為了勺子的造型吃盡苦頭，除了衣服是真正直接從垃圾堆裡撿來，一個月沒剪指甲，還得連續半個月不洗頭忍受髒臭，到了現場，造型師還得花上半天時間在他臉上黏滿鬍子、泥土、頭髮等髒東西，連嘴都難以張開，因此吃飯的時候只能用吸管吃一些流食，在大冬天忍受飢寒交迫的慘況。金世佳笑說：「幸虧臺詞只有一個字，要不然就更慘了。」金世佳也透露扮上這個造型後，沒有人能認出來他是個演員，為此還暗自竊喜，因為這樣他能更心無旁騖地琢磨角色。片中「拉條子」夫妻與「勺子」日久相處，視如己出，決定要還這個撿來的傻兒子真面貌，因此要為他全身洗乾淨並剪掉身上的雜毛鬍鬚。「拉條子」為「勺子」洗澡時，直接登高舉桶猛澆，讓金世佳189cm的模特般身材全裸入鏡，洗淨後一秒從流浪漢變超模，令人眼光無法轉移。陳建斌透露找上金世佳演出的原因是，金世佳有一種集結魔鬼與天使的雙重特質。陳建斌表示：「一是他扮上勺子（傻子）那個樣子後就很嚇人，因為他個子很高而且壯就像個魔鬼，但是第二個特質才是我選擇他的原因。就是，當他把頭髮去了以後，洗乾淨了，就像個羔羊，像個天使一樣。」
【一個勺子】雖是一部荒謬喜劇文戲，但導演陳建斌與金世佳對戲時，也少不了拳腳齊出，仍因為傻子跟世俗認定的正常人的差異，「拉條子」陳建斌求爺爺告奶奶要甩掉勺子，「勺子」（金世佳飾）卻認定賞餅的「拉條子」是像爸爸一般的。 為擺脫勺子這個包袱，陳建斌除了安排又帶著「勺子」坐旋轉木馬、玩捉迷藏之外，更有一場要對勺子捆綁、耍匕首、恐嚇威脅等招數，為了這場戲的真實度，陳建斌在開拍前沒跟金世佳說戲，一開拍時，就騎在他身上暴打。金世佳透露：「在現場拍攝時，為力求真實，陳老師並沒有過多透露這場戲的細節，開拍時一下就被陳老師撲倒的我，因為「勺子」沒有臺詞又不能出聲，真有種＂人為刀俎我為魚肉＂的無力感，任他打弄。」