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來就送一包!試吃真正好豬肉!

大台灣旅遊網/蔡福人 2015.12.03 00:00
  台灣的食安問題逐漸被重視,為了讓大家能吃到更多好產品,在台中河南路四段營業阿爸7A豬的老板說只要報自己是大台灣旅遊網網友就可以免費拿一份試吃包。阿爸7A豬除了賣生鮮肉品之外,也有賣肉類製品跟伴手禮,如肉乾、肉鬆、香腸、肉絲、肉角等,不僅美味又衛生,連吃素的阿公都買來給自己孫子吃。

  健康長大的豬,又新鮮的肉是不會有腥味的。豬肉要好吃,除了品種之外,就是看豬吃的東西,阿爸7A豬不僅完全吃素,餵食的黃豆、玉米等並不是使用後的黃豆玉米渣,而是實實在在的黃豆玉米,環境乾淨衛生,因此生肉拿出來完全沒有腥味,不用油就可以直接煎,單純煎過後的肉,不油膩又有嚼勁,用這樣好的豬肉,做出來的肉乾肉鬆香腸,自己吃或送人都沒有負擔!

  冬天到了,家庭會圍爐,吃火鍋、喝熱湯、燉排骨、麻油松坂豬等,但一般的家庭主婦沒有時間學餐廳的大廚先將肉煮過去腥味再料理,用這裡的豬肉直接燉煮的料理不僅風味絕佳,也完全沒有腥味。只要有時間,來這邊可以免費試吃看看跟一般的豬肉料理有什麼不同,說是大台灣旅遊網網友的朋友還可以帶走一包試吃包回去給朋友喔。(攝影/蔡福人)

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