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廚餘變培養土 竹南清潔隊「環保名產」

客家電視台/ 2015.12.01 00:00
【鍾志明 苗栗竹南】

廚餘一直是很多鄉鎮市公所清潔隊的困擾,但利用廚餘變身培養土,卻能夠把垃圾變黃金,苗栗縣竹南鎮在10年前,開始將廚餘回收製作培養土,由於這些土壤含有豐富養分,民眾使用後讚不絕口,菜園花圃長得更好,讓竹南鎮的有機培養土,成了清潔隊供不應求的「環保名產」。

攪拌機轟隆轟隆作響,目的是把收到回收廠的廚餘,攪碎成顆粒更小的組織,好方便製作成有機培養土,這裡是竹南鎮的垃圾掩埋場,公所在10年前,開始推動廚餘回收製作培養土,沒想到用過的民眾都讚不絕口,連許久不見的蚯蚓,都因為使用了培養土,在民眾的菜園裡重現。

竹南鎮清潔隊員 葉釗裕:「我也不知道大家,百姓為什麼要這麼多,只要是用過的,很奇怪,都會一直想要。」

酸性的廚餘回收物經過絞碎,瀝出水分,之後再與鹼性的木屑攪拌,開始製成培養土,而木屑來源,則是把颱風天的斷枝絞碎利用,不需另外購置,攪拌均勻後,透過定期翻攪加靜置2個月,等到木屑與廚餘發酵成土壤,就是竹南鎮民,供不應求的有機培養土,而看似簡單的過程,卻還是有其專業條件。

竹南鎮清潔隊員 葉釗裕:「我們也幫助過很多,就是有的社區來做,但是到後來他們所做的,就是第一個,他們沒辦法忍受味道,再來他們熟成的時間很長,到後來就是做到一半,就不要了。」

清潔隊員表示,培養土的靜置廠房裡要通風良好,加上定期翻攪,味道才不至於令人難受,竹南鎮清潔隊表示,竹南鎮每月廚餘產量高達約200噸,一半銷售給養豬戶,另一半則製成培養土,百噸廚餘,約能製成近10噸的培養土,每年總產量約100噸,這些培養土僅供應給一般民眾,且完全不收費,甚至宅配到府或是配合活動作為獎品,為了就是希望推廣環保政策,鼓勵民眾珍惜資源。

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