北部限定？　網友：南部喜宴菜單沒有炸湯圓

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10 年前

生活中心／綜合報導

喜宴的炸湯圓你吃過嗎？有網友發現一項南北的差異，在批踢踢發文問卦，為什麼炸湯圓在南部比較不常見？

網友表示，自己從小到大在南部吃喜宴都沒吃過炸湯圓，自從到台北念書後才發現炸湯圓好像是很普遍的菜單之一。在他的印象中，南部喜宴的第一道通常是冷盤拼盤，再來是羹、蝦子、肉、油飯、佛跳牆、雞湯等，最後還會有冰淇淋可以帶回家。

可是為什麼炸湯圓在南部卻很不常見呢？對此，有網友留言「南部是吃料理，北部是吃氣氛」、「成本低，名字好聽，又很難煮得難吃」、「湊一道菜」、「不要小看這一道菜！很多喜宴只有這道能吃」、「容易做又好吃！」。